二甲基乙醇胺的沸點(diǎn)為 134.1 °C (273.3 °F; 407.2 K)。這意味著如果壓力為 1 個(gè)大氣壓，它將在 134.1 °C 時(shí)蒸發(fā)。物質(zhì)的沸點(diǎn)是液體的蒸氣壓等于液體周?chē)耐獠繅毫r(shí)的溫度。

二甲基乙醇胺是一種無(wú)色粘稠液體，具有類(lèi)似胺的氣味。它用于各種工業(yè)應(yīng)用，包括樹(shù)脂、藥物和化妝品的生產(chǎn)。它還用作緩蝕劑和消泡劑。